Lever

De lever is een orgaan in het spijsverteringsstelsel dat verantwoordelijk is voor breed scala aan functies. Zo staat de lever in voor ontgiften, hormoonproductie en productie van bio-chemicaliën. Alles wat we inademen, eten of door de huid absorberen gaat via de bloedbaan en de poortslagader altijd door de lever. Na de huid is de lever het zwaarste orgaan van het lichaam en na de hersenen het is de lever ook nog eens het meest veelzijdige orgaan.

De lever is te vergelijken met een ingewikkelde fabriek met veel verschillende functies. Zonder een goede lever kan het lichaam niet goed functioneren. De lever is met name belangrijk voor:

• productie van belangrijke eiwitten;
• productie en opslag van energie en brandstoffen;
• verwerking en afvoer van afvalstoffen.